Il medico risponde

Il Medico Risponde è un servizio che New Penta mette a disposizione dei propri pazienti interessati a porre dei QUESITI RELATIVI AL METODO PENTADIET.

Risponde alle vostre domande il Dottor Danilo De Santis, Medico Chirurgo Specialista in Scienza dell’Alimentazione.

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Buongiorno Dottore,

io ho iniziato con lo step 2.

Non riesco proprio a bere le bevande calde Penta, posso assumere al mattino il latte di soia oppure scremato con un dolce Penta?

Da un mese li accompagno con il Thè ma la cosa che più mi manca è la colazione con latte e caffè e dolcetto o fette biscottate.

Secondo lei se facessi qualche giorno di Step 1 e magari manghio le proteine animali sono quando vado fuori a cena, potrei dimagrire più facilmente?

Grazie mille

No perch’ il latte di soia ha un 3 per cento di carboidrati

Al mattino puo’ assumere un prodotto da forno tipo muffin con un caffè’ ed un cucchiaio di latte

Lo step 1 deve essere rigorosamente osservato nelle indicazioni nutrizionali che lo compongono per passare poi allo step 2 :quindi non e’ possibile alternare step 1 e step 2 ( che comporta un pasto con proteine della carne , oppure del pesce, oppure dell’uovo)

Salve,
Vorrei sapere se esiste la possibilità di seguire un programma dietetico con un referente via mail è non necessariamente un medico di zona.

Assolutamente no : non e’m possibile intraprendere per e-mail una dieta chetogenica che e’ impegnativa nel follow up del paziente da parte del medico

Dottore buonasera, ho iniziato il programma da due giorni, la mattina un caffè con una fetta di fette tostate e un cucchiaino di marmellata alla fragola, a metta mattina una bustina di pentacal plus, a pranzo tanta insalata (radicchio e valeriana), crostini o tegole, (Non potendo preparare altro perché sono in ufficio) merenda alternando tra yogurt e deliziosi e il problema è che x tutte e due le sere non sono riuscita a mangiare tutto il preparato (omlette prima sera, e purè di patate la seconda sera) ingerito i preparati dopo qualche attimo ho avuto conati di vomito e quindi non ho finito il preparato e ho mangiato solo la verdura. Può indicarmi cosa posso mangiare, non vorrei interrompere perché ho 25 kg da perdere. Grazie

La sera puo’ mangiare tranquillamente pasta proteica New Penta (fusilli.sedanini o tagliatelle ) condita con sugo a piacere ,oppure una focaccia New Penta della linea forno diet

Sono in fase 1 da una settimana. Vorrei avere qualche consiglio su cosa mangiare quando sono al ristorante. Grazie

Carne rossa o bianca oppure pesce oppure 2 uova con verdura

Buongiorno Dottore, sono alla quarta settimana dello step 1, ho perso 5kg e dovrei perderne altrettanti.
Non è la prima volta che seguo, con soddisfazione, il protocollo Penta. A differenza delle volte precedenti però sono in terapia per una inaspettata ipertensione ( Olpress+Lobidiur 5/25) sopraggiunta dopo la menopausa, succede che in questo mese la pressione arteriosa “viaggia” sui 95/60 e sono molto spossata……Quanto incide secondo lei la dieta? Assumo PentaCal 1 bustina al giorno e seguo con molto rigore il protocollo, non sono mai uscita dalla chetosi !
Grazie per il chiarimento che potrà darmi.
Buon Lavoro

deve gradualmente sospendere la terapia anti ipertensiva atteso che la chetogenesi controllata indotta dalla dieta riduce l’assorbimento di sodio mediato dall’insulina (ormone di stoccaggio lipidico che riduce la sua concentrazione plasmatica) e regolarizza il ritmo circadiano  cortisolo-renina-angiotensina-aldosterone

Buongiorno,
sono nella prima fase della dieta (fase1) ; posso consumare pentagum?
Oppure no?
Inoltre, volevo chiedere se posso prendere il caffè della macchina a cialde Lavazza? Anche a casa utilizzo cialde Lavazza..
Attendo un vostro cordiale riscontro
Grazie mille
Marina

Assolutamente si puo’ consumare pentagum

puo’ assumere caffè’ senza zucchero oppure dolcificato con stevia

Sono entrata oggi al secondo step. Il mio dottore mi ha aggiunto, oltre le verdure del primo step, ulteriori 100 gr di ortaggi ma no legumi. Quali sono le verdure limitate a 100gr concesse nello step 2. Grazie

Veramente sono limitate a 200 grammi : peperoni gialli, rossi, pomodori,melanzane,fagiolini

tutte le altre verdure sono consumabili a volonta’

Buonasera sono alla step 1 ho problemi di fame soprattutto la sera qualche ora dopo cena. Posso fare uno snack con i biscotti penta o comprometto il piano dietetico di questa?
Grazie in anticipo per la cortese risposta.

Assolutamente si

Salve dottore
Ho appena acquistato la dieta step 1 premetto che devo perdere 3 kg la domanda che mi viene da porle è dopo aver finito il primo step posso ritornare al mio regime alimentare sostituendo solo due pasti con quelli penta grazie

No, al fine di poter stabilizzare la perdita di peso ottenuta con la chetogenesi controllata deve seguire tutti gli steps del metodo nutrizionale New Penta

Salve Dottore,
nello step 1 è possibile mangiare:
colazione: caffè amaro o con stevia + 1 bocconcino con marmellata;
spuntino: caffè amaro o con stevia;
pranzo:1 porzione di pasta con verdure+caffè;
spuntino: 1 barretta;
cena:+1 confezione di chips con verdure.
Naturalmente tutti prodotti penta diet
P.S. verdure tra quelle ammesse a volontà, che quantitativo si intende? Le spiego: una vaschetta da 300 g di funghi champignon o cardoncelli è troppa?
Grazie per la pazienza

Ok approvo tutto quello che propone

Salve Dottore ho appena iniziato la dieta, volevo chiedere se lo zenzero fresco si può usare? Dado vegetale o granulare? Brodo vegetale? Buona serata

Lo zenzero non si puo’ Usare perché contiene carboidrati

il dado vegetale si brodo vegatele si

Buongiorno è possibile sapere se la dieta interrotta repentinamente può far scatenare psoriasi ?
Grazie

Assolutamente no ; non deve comunque interrompere repentinamente la dieta poiche’ non serve a niente ( le alterne vicende nutrizionali non sono tollerabili sotto il profilo del comportamento alimentare ed annullano gli effetti della chetogenesi indotta dalla dieta !)